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潮州功夫茶的曆史文(wén)化你(nǐ)知(zhī)道(dào)多少?爲什(shén)麽說潮人嗜茶成性?

2022-07-11

就算(suàn)是沒有喝過茶的人,也(yě)應該聽過功夫茶。而功夫茶來(lái)自(zì)于廣東省的潮汕地區(qū),是當地的傳統飲茶習俗。潮州功夫茶也(yě)被稱爲中國的茶道(dào),那麽如此厲害的潮州功夫茶它的曆史文(wén)化又有哪些(xiē)呢(ne)?

潮州功夫茶的曆史文(wén)化你(nǐ)知(zhī)道(dào)多少?爲什(shén)麽說潮人嗜茶成性?

一、潮州功夫茶的曆史文(wén)化

潮州功夫茶的曆史非常悠久了(le),中國的茶文(wén)化在唐朝的時(shí)候開(kāi)始盛行,但(dàn)潮州的功夫茶在宋朝的時(shí)候就已經盛行了(le),貴族茶的起源就是來(lái)自(zì)于潮州的功夫茶,直到(dào)現(xiàn)在也(yě)有近1000年的曆史了(le),作(zuò)爲潮州人,生活中必不可少的一部分就是品茶,大(dà)文(wén)學家秦牧曾說過“潮州功夫茶,是中國茶道(dào)的代表。”張華雲先生也(yě)曾經寫過一首關于潮州功夫茶的詩詞,叫做潮州功夫茶歌。

二、爲什(shén)麽說潮州人嗜茶成性

潮州人會(huì)把茶葉叫做茶米,這(zhè)一點充分的說明(míng)了(le),潮州人對(duì)于茶的重視(shì)。茶與米是不可分的。并且在廣東的潮州地區(qū),不管是親朋好(hǎo)友聚會(huì),還是家會(huì)盛宴,又或者是站(zhàn)在路邊的人,都是手裏提着茶壺,基本上(shàng)每家每戶都有功夫茶具,天天都要喝上(shàng)幾杯。

潮州功夫茶在我國的茶文(wén)化地位相當高(gāo),如果有機會(huì)去潮州旅行的朋友,大(dà)家可以在街上(shàng)觀察一下(xià),當地人是不是絕大(dà)部分都喜歡喝茶。

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